こんにちは!くまつまです!
今回は、宮城県富沢市 杜乃橋にある、身体に優しいこだわり素材で作られたシフォンケーキ専門店に行ってきました。
こんなにふわふわでプルンプルンのシフォンケーキ、初めて食べました。
とっても人気で完売するほど美味しいので是非参考にしてみてください。
早速、思わず笑顔になるシフォンケーキ専門店「Nicoli(ニコリ)」さんを紹介していきます!
シフォンケーキ専門店「Nicoli(ニコリ)」ってどんなお店?
「Nicoli(ニコリ)」さんは、富谷市にあるシフォンケーキ専門店です。
住宅街の中にひっそりたたずむ可愛らしいお店。
素材にこだわって作られた絹シフォンが人気です。
ふんわり、しっとり、しゅわっと感じる口溶けが良いシフォンケーキは、他のお店とは一味違っていて一度食べたら虜になること間違いなし。
駐車スペースは、2台ほどあります。
お店は、毎週木曜日、土曜日、第2、第4火曜日に営業しています。
開店と同時にお客さんがたくさん来ていました。
素材にこだわって作られた絹シフォン
Nicoli(ニコリ)さんのシフォンケーキは、厳選された素材で一つ一つ丁寧に作られています。
添加物、膨張剤を使わずに卵の力で膨らんでいるんです。
国産小麦、産みたて新鮮卵、有機豆乳、新鮮な菜種油、体に優しいお砂糖など身体にも心にも優しいシフォンケーキです。
ふんわり、しっとり、しゅわっと感じる口溶けは、食べて思わずにっこり笑顔になる美味しさです。
種類豊富なふわふわシフォンケーキ
店内は、1組ほどお客さんが入れるスペースにシフォンケーキがショーケースにずらりと並んでいます。
こだわりのシフォンケーキは様々な種類がありました。
旬のフルーツが乗ったまるでケーキのようなものも!
今回は、店員さんおすすめのプレーン、チョコ&バナナ、フルーツが美味しそうなカスタードを食べてみました。
プレーン
こだわりの素材を楽しむならプレーンがおすすめです。
卵の力でフワッフワに膨らんだシフォンケーキ。
持ってみるとびっくり。
ぷるんぷるんでふわふわの中に弾力がありました。
しっとりしゅわっと口溶けが良く、食べごたえもある不思議な感覚です。
新鮮卵の風味がとっても美味しい一品です。
チョコ&バナナ
お子さまにとっても人気のチョコ&バナナ。
チョコレートとバナナの風味が口いっぱいに広がります。
ぷるぷる食感がとっても美味しいです!
カスタード
旬のフルーツを挟んだ贅沢シフォンケーキ。
季節によって変わりますが、この日はブルーベリー、オレンジ、桃でした。
フルーツのジューシーさと、ふんわりしっとりしたシフォンケーキが合います。
まるでケーキを食べているような満足感。
まとめ
今回は、富谷市にあるシフォンケーキ専門店「Nicoli(ニコリ)」さんを紹介しました。
甘くて美味しくて体にやさしいシフォンケーキ。
心もお腹も大満足でにっこり笑顔になりました。
ぜひ行ってみてくださいね!
店舗情報
住所:宮城県富谷市杜乃橋2丁目26−4
電話番号:022-765-1317
営業時間:11:00〜17:00
定休日:月曜日、水曜日、金曜日、日曜日、第1、3火曜日
ホームページ:https://chiffoncake-nicoli.com/
インスタグラム:@chiffoncakeshop_nicoli
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