くまつまこんにちは！くまつまです！
今回は、富谷市にある富谷宿観光交流ステーション とみやど内にあるはちみつ甘味お休み処「いい茶や」さんでゆっくりしてきました。
富谷市で作られた手作りのはちみつ、和菓子店で作られた本格的和菓子を2階の風情ある畳の座敷で楽しめます。
早速「いい茶屋」さんの素敵な店内やメニューを紹介します。
いい茶やってどんなお店？
はちみつ甘味お休み処「いい茶や」さんは、富谷市にある古民家カフェです。
富谷観光交流ステーション「とみやど」内にあります。
江戸時代に栄えた町並みが残っており、古き歴史ある建物と地産地消を目指した地元の美味しい食材で作られたグルメを楽しめます。
いい茶屋さんはとみやど内で作られたはちみつを始めとするお茶や和菓子など美味しいご飯、和菓子を古民家で作られたカフェでゆったりくつろげます。
ランチはご飯おかわり自由。
2階のお座敷でほっこりお茶を楽しみながらおしゃべりも楽しいです。
くまつま少し天井が低いのも安心感と懐かしさがあって楽しいですよ。
先に注文、お会計をしてから2階に上がります。
富谷の美味しいはちみつ
富谷市は2016年から市役所本庁舎の屋上で養蜂をはじめました。
富谷ではちみつを広げる「とみやはちみつプロジェクト」が盛んになり、はちみつを主体とするカフェ「いい茶屋」さんがうまれました。
はちみつをぜんざいにかけていただく「はちみつぜんざい」がとっても美味しかったです
くまつま歴史ある趣のある古民家をリノベーションして作られた店内は、ドキドキワクワクしますね。
はちみつぜんざい
大きな器に入ったぜんざい。
とっても温かくてお餅は柔らかいです。
まずははちみつを一口。
くまつまとっても濃厚です！
花の味よりもはちみつのコクと甘さがしっかり感じられます。
ぜんざいにかけると、お餅やつぶあんに負けない濃厚さです。
さらにぜんざいがマイルドになってとても食べやすいです。
寒い日に食べると温かくてほっこりする一品です。
抹茶セット
茶屋だからこその大きなお抹茶と和菓子がセットの「抹茶セット」
抹茶は福岡産の八女茶を使用しています。
和菓子は江戸時代から続く老舗「菓子処 いさわ屋」さんに特注したものだそう。
くまつま見た目が美しく息を呑むほど。
抹茶は苦みよりもコクと爽やかさを感じます。
和菓子は甘すぎず舌触り滑らか。
色鮮やかで可愛いフォルムです。
くまつま季節やその日によって和菓子は分かるので季節の巡りとともに楽しみたいですね。
まとめ
今回は、富谷市にあるはちみつ甘味お休み処「いい茶や」さんを紹介しました。
市で作っている蜂蜜はとっても濃厚で一度食べたら忘れられないです。
古き良き雰囲気で食べる和菓子とお茶はとっても癒やされました。
くまつまぜひ、ほっと一息つきに行ってみてくださいね。
店舗情報
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