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こんにちは!くまつまです!
今回は、青葉区中央 S-PAL仙台店にあるパンケーキ専門店「38Kitchen」さんに行ってきました。
ふわふわシュワッととろけるパンケーキがお土産や自宅で楽しめるようにフルーツサンドに。
美味しさと魅力を早速紹介していきます。
38Kitchenってどんなお店?
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「38Kitchen(ミツバチキッチン)」さんは、宮城県仙台市にある複数店舗構えるパンケーキ専門店です。
東北初のパンケーキ専門店としてオープンし、人気のお店です。
「カラダに優しいパンケーキを子どもに食べさせたい」という思いから誕生したそうです。
厳選された国産小麦粉100%で、こだわりの素材で作られています。
勾当台店とS-PAL仙台店、本社の3店舗あります。
S-PAL仙台店に今回は行ってきました。
ふわふわシュワッととろけるパンケーキ
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会社勤めの方や学生さん、観光のために旅行に来た方など様々な人が行き交う仙台駅。
仙台駅直通の複合施設「S-PAL」の2階にあります。
国産小麦粉100%のパンケーキやはちみつを使ったスイーツをお手土産に持ち歩きやすいサイズでパンケーキサンドがありました。
フルーツの断面が可愛らしく、喜ばれること間違いなし。
たくさんの種類があってとても悩みます。
今回は、パンケーキ専門店のこだわりパンケーキを気軽に楽しめるパンケーキサンドを買ってきました。
いちご
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宮城県産の人気ブランド「MIGAKI-ICHIGO(ミガキイチゴ)」、「とちおとめ」が使われたパンケーキサンドです。
栽培にこだわりがあり、良質な品質ないちごがふんだんに使われています。
パンケーキにサンドされているいちごは大きく、クリームやパンケーキに負けることのない甘みとジューシーさが楽しめます。
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パンケーキは、とっても分厚くてしっとりシュワッととろけるような食感で、他にはない軽さと食べごたえが癖になります。
クリームは、甘さ控えめでパンケーキといちごを包みこんでくれるような優しい味わいです。
人気ナンバーワンメニューで、宮城県のお土産として誰かにプレゼントするのもおすすめの一品です。
チョコバナナ
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間違いない美味しさのチョコバナナ。
有機栽培のバナナを使っていて安心です。
クリームにチョコレートが練り込まれています。
バナナはとても大きくて熟成されているので、甘さと風味がしっかりしています。
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パンケーキとチョコバナナの組み合わせはとっても美味しくて、子どももハマること間違いなし!
購入後翌日までが消費期限なので旅のお土産や自分へのご褒美にぴったりです。
はちみつプリン
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蔵王地養卵のこだわり卵を使用しているはちみつプリン。
卵のコクがあってとても美味しいです。
プリンはきめ細やかでなめらかな食感。
蜂蜜ソースをかけていただくと、はちみつのコクがプリンを優しく包み込み、風味がさらにアップします。
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瓶もとても可愛く、食べ終わったあとも入れ物として楽しめそうです。
まとめ
今回は、青葉区中央にあるパンケーキ専門店「38Kitchen」さんのこだわりと美味しさを紹介しました。
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スフレ感のある、ふわしゅわのパンケーキをお土産として楽しめるのでぜひ行ってみてくださいね!
店舗情報
住所:宮城県仙台市青葉区中央1丁目1−1
電話番号:022-385-7030
営業時間:10:00〜21:00
ホームページ:https://38mitsubachi.jp/
インスタグラム:38mitsubachi
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