仙台名物のずんだ。
仙台駅近くの甘味処で最中とずんだを堪能してきました。
詳しいメニューや店内の雰囲気をたっぷり紹介していきます。
早速、『すずや』さんを見ていきましょう。
「すずや」ってどんなお店?
青葉区一番町のアーケードから少し逸れた文化横丁内にある甘味処です。
「出逢ったことのない味わいと驚きを(すずやホームページから抜粋)」を大切にし、素材のこだわりや、和菓子の美味しさ、美しさを感じられる素敵なお店です。
仙台名物のずんだを美しい最中で味わえるということもあり、県内外問わず人気です。
最中とカタラーナ、きな粉とカフェラテなど和の食材や和菓子の美味しさと、洋菓子の美味しさを掛け合わせた唯一無二の美味しさを感じます。
お洒落で心地よい店内
黒を基調としたシンプルで落ち着く外観。
すずやさんの看板には小さく明かりが灯っています。
中に入ると2階への階段があり進むと、所狭しと並んでいるカラフルでおしゃれなパイプ椅子、テーブル。
壁紙やドライフラワーがとても可愛く、お洒落なBGMを聞きながらゆったり静かに本を読んで過ごせる落ち着いた空間。
とても居心地がよくゆっくりできました。
和と洋のコラボレーション
すずやさんのメニューは種類豊富でとっても美味しそうです。
人気のもなかは、
- あんバター
- パンダ(北海道産小豆、白玉、きなこ、黒蜜)
- そばの実いちじく
- ずんだカタラーナ
- 白あんマンゴー
- 黒ごまチーズ
とっても多くの種類がありました。
ドリンクメニューは、
- 日替わりコーヒー
- アイスコーヒー
- 京都宇治抹茶青嵐
- レモングラスハーブティー
- 京都宇治産煎茶
- 柚子ソーダ
- 抹茶ショコラショ
- ショコラショ
- クリームソーダ
- ずんだシェイク
天候や季節でいろんなメニューが楽しめそうです。
人気のずんだカタラーナ
今回は、人気メニューでもあるずんだカタラーナをオーダー。
仙台名物のずんだと、和菓子の最中、洋菓子のカタラーナの組み合わせ。
宮城県角田産秘伝豆を使用したずんだは、口の中にずんだの香りが一気に広がり幸せな味わい。
秘伝豆の大粒さが食感を残していて、食べごたえがあります。
最中はとっても軽い食感で、ずんだを包み込んでくれるような優しい味わい。
カタラーナは、バーナーで焦げ目がついていて、カラメルがカリッと香ばしく、中はアイスのようにひんやりとしています。
まるでカスタードのような濃厚でクリーミーな味わいでずんだの濃厚さにぴったりです。
焦がしきなこラテ
この日は少しひんやりしていたのでホットの焦がしきなこラテをいただきました。
ラテの泡がとってもきめ細やかで口当たりがよく、焦がしきなこの香ばしさとふわっとした優しい甘みがとってもラテに合います。
苦味はなく、甘さも控えめなのでゆっくり飲みたい方にぴったりです。
コーヒー系が苦手な方におすすめしたい一品です。
まとめ
今回は、青葉区一番町にある人気の甘味処「すずや」さんを紹介しました。
こだわりの素材を活かしたまだ会ったことのない美味しさを堪能してみてください。
仙台名物のずんだを楽しみたい方にぴったりなのでぜひチェックしてみてくださいね。
店舗情報
住所:宮城県仙台市青葉区一番町2丁目3−37
電話番号:022⁻748⁻5877
営業時間:12:00~19:00
定休日:不定休
ホームページ:https://suzuya-sendai.com/
Instagram:@suzuya_enjiandco
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