【秋保スイーツ】創作和洋菓子店「森のスイーツ 豆あん」｜バター不使用の身体に優しい豆スイーツ

食後のデザートや、ホッと一息つきたいときに食べたくなる甘いスイーツ。

仙台の観光名所でもある秋保にこだわりの素材を使った身体に優しく美味しい創作和洋菓子店を見つけました。

今回は、「森のスイーツ 豆あん」さんの身体も心も喜ぶ美味しいスイーツを紹介していきます。

森のスイーツ 豆あんってどんなお店？

仙台の奥座敷といわれている観光名所「秋保」にある創作和洋菓子店です。

「他では味わえないお菓子」をコンセプトとし、バターや生クリームを使わずに豆を取り入れた身体に優しく美味しいスイーツを販売しています。

国産の食材を使い、和菓子と洋菓子の美味しさが詰まった豆あんさんでしか食べられない和洋折衷のスイーツが人気です。

自然の絶景にある店構え

秋保温泉街からさらに秋保大滝方面に車を走らせた場所にある「豆あん」さん。

お店の奥に駐車場があるので安心です。

お店から見える景色は、仙台の奥座敷。

目の前の大きな山と木々が生い茂っていて絶景が見渡せます。

身体に優しいスイーツがずらり

バター、生クリーム不使用の身体に優しいスイーツが沢山並んでいます。

日によってラインナップが変わるので豆あんさんのInstagramでチェックするのがおすすめ。

この日は、

• シチリア産レモンの特製さくさくタルト
• 米粉ロールシリーズ(プレーン、珈琲、ふるーつmix)
• 完熟メロンの濃厚パンナコッタ
• 特製冷やしあんわらび
• 特製ふるーつようかん

がありました。

人気の豆あんろーるや、タルト、プリン、わらび餅など様々。

焼きたてのパンも売っています。

夏に人気の冷やしあんわらびは、売り切れることが多いとのこと。

豆あんさんでしか食べられないスイーツの虜になる方が多く、大人気です。

ドリンクメニューも豊富

ドリンクメニューも豊富です。

• オリジナルブレンドコーヒー
• アイスコーヒー
• 水出しアイスコーヒー
• 大人のコーヒー牛乳
• 紅茶(アップルルイボス、ダージリン)
• 緑茶
• 甘酒
• ジュース
• ローズヒップハイビスカススカッシュ
• れもんスカッシュ

スイーツに合うドリンクが勢ぞろい。

お店の前にはイートインスペースも！

お店の前には、ベンチとドリンクホルダー付きのテーブルがありました。

とっても広い青空や山の木々のせせらぎを聞きながら美味しいスイーツを食べるのがおすすめです。

屋根があるので太陽や雨が当たらないのでとっても過ごしやすいです。

豆あん特製冷やしあんわらび

豆あんさんの特製冷やしあんわらびは、わらび餅に自家製あんこが練りこまれています。

冷えているわらび餅。

きな粉のコクとあんこの深みが相性抜群。

練りこまれているあんこはきめ細やかで舌触り滑らか。

とろける美味しさは、虜になること間違いなしです。

豆あんロール

人気の米粉でできた豆あんロール。

生クリーム、バター不使用のロールケーキです。

国産米粉と産みたて卵を使用しているのでしっとりモチモチで卵の美味しさを感じる生地。

ロールケーキ生地とクリームの間には自家製あんこが。

生クリーム不使用のクリームはあっさり甘さ控えめで、間のあんこの甘さを引き立てています。

期間限定のスイーツも人気

旬のフルーツを使ったデザートもおすすめです。

この日は、メロンを使ったパンナコッタがあり、購入しました。

パンナコッタは生クリームをたっぷり使うスイーツですが、一切使わずに調理しています。

甘さとコクがしっかり感じられるパンナコッタ。

生クリームを使わずヘルシーなので罪悪感なくパクパク食べることができます。

駐車場にはブランコも！

お店の奥にはブランコがありました。

大人の方も問題ないそうです。

まとめ

今回は、太白区秋保にある創作和洋菓子店「森のスイーツ 豆あん」さんを紹介しました。

スイーツの美味しさと綺麗な景色は秋保、豆あんさんでしか味わえない幸せな時間でした。

身体も心も満たされる美味しいスイーツ、ぜひチェックしてみてください。

店舗情報

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